produkto

Maaaring mangyari ang glutathione sa reduced (GSH), oxidized (GSSG), o sa mixed disulfide form at nasa lahat ng dako sa maraming biological system na nagsisilbing pangunahing thiol-disulfide redox buffer ng cell.Ang Glutathione, Oxidized (GSSG) ay ang oxidized na bersyon ng natural na nagaganap at napakahalagang antioxidant glutathione (GSH).Sa vivo GSSG ay binawasan pabalik sa GSH sa pamamagitan ng NADPH-dependent enzyme glutathione reductase.Ang ratio ng GSH sa GSSG ay kadalasang ginagamit upang sukatin ang antas ng oxidative stress sa mga cell, na may mas mataas na konsentrasyon ng GSSG na nagpapahiwatig ng mas maraming oxidative stress, samakatuwid ay isang mahalagang bioindicator ng kalusugan ng cellular.Ang GSSG ay gumaganap bilang isang hydrogen acceptor sa enzymatic determination ng NADP+ at NADPH at maaaring maging proximal donor sa S-glutathionylation post translational modifications.Ang GSSG, kasama ang glutathione at S-nitrosoglutathione (GSNO), ay natagpuang nagbubuklod sa glutamate recognition site ng NMDA at AMPA receptors (sa pamamagitan ng kanilang γ-glutamyl moieties), at maaaring mga endogenous neuromodulators.Maaaring gamitin ang GSSG bilang substrate para sa enzymatically assaying glutathione reductase.